Le Camino del Sur est une route pour ceux qui recherchent le calme. Vous partez de la ville portuaire de Huelva et laissez vite l’agitation derrière vous. Vient ensuite l’intérieur des terres : champs, collines et petits villages avec une place et un bar. Ici, vous marchez à votre propre rythme.
Au bout de quelques jours, le paysage change. Près de Minas de Riotinto, la terre prend une teinte rouge, un paysage que l’on n’oublie pas de sitôt. Vous montez ensuite dans la Sierra de Aracena, avec ses montagnes et ses forêts de chênes. Au-delà des collines, l’horizon s’ouvre et s’élargit. Vous entrez en Extremadura et arrivez à Zafra, où le chemin rejoint la Vía de la Plata. Si vous souhaitez poursuivre, vous continuez à partir de là jusqu’à Santiago.
La meilleure période va de mars à mai, ou d’octobre à novembre. En été, il fait très chaud ici : en journée, les températures atteignent en moyenne jusqu’à 35 degrés. C’est pourquoi la plupart des pèlerins le parcourent au printemps ou en automne. Avec environ 180 kilomètres, c’est un parcours exigeant, mais pas extrême. Il est tout à fait faisable si vous avez déjà marché plusieurs jours d’affilée.