Le gambe vanno avanti da sole e la testa si svuota piano piano. È una giornata leggera, con salite quasi assenti e dolci ondulazioni attraverso la Touraine. Il punto più alto non è niente di che. A contare è soprattutto la lunghezza: quasi 6 ore di cammino, e alla fine lo senti nei piedi.
Il percorso è silenzioso e aperto, senza molte distrazioni. È perfetto per una giornata in cui vuoi solo trovare il tuo ritmo. Sainte-Maure-de-Touraine è una vera cittadina di campagna, e il nome lo dice già: il formaggio di capra viene da qui. Quando lo vedrai in una vetrina, capirai perché.
Cammina con calma e mantieni un passo regolare. Così la giornata andrà da sé per il verso giusto.