Lasci Cahors attraversando il Pont Valentré, con le sue tre torri la più bella uscita che tu possa desiderare. Poi la città finisce in fretta. La strada esce dalla valle e sale subito, mentre le gambe devono ancora svegliarsi.
In alto c’è l’altopiano: muretti di pietra, bosco di querce e sentieri silenziosi. Non è una giornata dura, ma con più di 400 metri di salita e quasi 7 ore di cammino la senti. Il percorso ondula dolcemente, ed è proprio la lunghezza a fare la giornata. Alla fine arrivi a Lascabanes, un piccolo paese dove non devi fare altro che toglierti le scarpe. Affronta la prima salita con calma, il resto verrà da sé.