Ourense lässt dich nicht sanft ausrollen. Der Tag dreht sich um einen langen, steilen Anstieg von deutlich über 300 Metern. Du spürst ihn in den Beinen und hörst ihn in deinem Atem. Du steigst viel mehr auf, als du absteigst, und kommst also höher an, als du gestartet bist. Zwischen den knackigen Abschnitten warten zum Glück auch ruhige Kilometer.
Ourense ist ein beliebter Startpunkt. Du teilst dir den Weg mit Pilgern, die hier gerade erst losgehen, noch mit frischen Beinen und sauberen Schuhen. Von hier sind es bis Santiago gut 100 Kilometer. Cea empfängt dich nach all dem Bergauf ganz gelassen. Das Dorf ist für sein Brot bekannt, und nach diesem Tag schmeckt es doppelt so gut. Nimm den Anstieg in deinem eigenen Tempo, dann gehört dir der Rest des Tages.