Un muretto di pietra, qualche quercia e un gregge di pecore che quasi non alza la testa. Così comincia la giornata nel nordest del Portogallo. Il paesaggio è aperto e collinare, con strade tranquille e paesini dove si sente soprattutto il suono delle campane della chiesa. Sono più di 7 ore di cammino, ma la tappa è fattibile: salite e discese si alternano di continuo.
Il punto più alto si trova quasi a 900 metri. Lassù può soffiare un vento forte, anche quando più in basso il tempo è mite. Poi scendi lentamente verso Bragança. La città si annuncia con traffico e palazzoni, ma sopra il centro si trova l’antico castello con la cittadella. Stringi i denti ancora un po’: ti aspetta un caffè o una bevanda fresca all’ombra delle mura. Prenditi il tempo per gli ultimi chilometri, la città non scappa.