Questo percorso si sceglie con consapevolezza. A A Gudiña il Sanabrés si divide. Il percorso principale sale tra le montagne passando per Laza, mentre questa variante scende più in basso, passando per Verín, Xinzo de Limia e Allariz. È più lunga di circa 30 chilometri, meno ben segnalata e offre meno servizi. Per un tratto cammini lungo la N-525. È una variante per pellegrini autonomi, a cui piace cercare da soli la strada.
Assicurati di prelevare contanti a A Gudiña. Lì si trova l’ultimo bancomat fino a Ourense. Porta con te anche abbastanza acqua e cibo. A Verín si unisce il Caminho Português Interior, e da lì in poi i pellegrini di quel percorso camminano con te. Subito dopo ti aspetta la salita della seconda tappa: oltre 350 metri di dislivello in cinque chilometri. Poi il paesaggio si fa pianeggiante. A Limia un tempo era un lago ed è ora un’ampia pianura prosciugata. Allariz è una cittadina medievale che vale la pena di girare senza fretta. Poi manca ancora una sola tappa a Ourense.
A Ourense ti ricongiungi al percorso principale del Sanabrés, in direzione Santiago. Il momento migliore per fare questa variante è maggio e giugno, oppure settembre. A novembre e dicembre fa fresco e piove spesso. Su un percorso con pochi servizi è meglio evitare di trovarsi in quelle condizioni.