Um caminho estreito entre campos de milho, um trator algures ao longe e, de resto, apenas o som dos próprios passos. Assim começa o dia em Saint-Astier. O Périgord mostra aqui o seu lado mais sossegado.
O percurso segue por caminhos rurais tranquilos e por pequenos troços de floresta. Em lado nenhum a inclinação é a sério, mas as subidas curtas e as pequenas descidas sucedem-se sem parar. Mais de 7 horas de caminhada chegam para sentir isso nas pernas. Por isso, convém manter um ritmo baixo. Mussidan surge sem pressa no final, uma vila simples onde dá gosto pousar a mochila. A meio do caminho, procure-se um canto sossegado para comer o pão devagar. Esse tempo recupera-se depressa.