O dia começa no planalto do Aubrac: vasto e despido, com muros de pedra e vacas a pastar. Aqui, o vento sopra à vontade. Depois, o terreno cai sob os pés. Seguem-se bosques e aldeias, e lá em baixo aguarda o vale do Lot.
Este é sobretudo um dia a descer. A descida ultrapassa os 900 metros, e sente-se. Não nos pulmões, mas nos joelhos e nos dedos dos pés. Alguns troços são íngremes e pedregosos, por isso convém olhar bem onde se pisa. Espalion fica junto ao Lot, mesmo onde o vale acolhe o peregrino. Com quase 8 horas de caminhada, vale a pena fazer pausas regulares e poupar os joelhos.